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MELD
CATERING
福岡から生まれたケータリングブランド。
その場にしかない特別な時間をつくります。
ABOUT
MELDとは
MELD CATERINGが大切にしているのは
料理だけを提供するのではありません。
地域や季節・その会のテーマに合わせて
食材やメニューを考え、盛り付けや装飾、カラーなどを組み合わせることで、その場にしかない雰囲気が生まれる。
それがMELDの考えるケータリングです。
01
LOCAL
地域によって異なる食材や文化、季節。
MELDではそうした地域の魅力をヒントに
メニューを考えます。
まずは福岡から。
その土地だから楽しめる料理を、
その土地らしいスタイルで。
02
STYLE
会ごとに、違う表情を
同じケータリングでも、会の目的や雰囲気によって似合うスタイルは違います。
カラーや盛り付け、装飾などを組み合わせて、
その会にあったスタイルを考えます。
03
SPECIAL
いつもの食事を、
ちょっと特別なものに
料理を並べるだけではなく、
「見た瞬間に楽しめること」も大切に。
盛り付けや器、テーブル回りの装飾など
料理を囲む空間にもこだわります。
食べることから、その場を楽しむことへ。
SCENE
企業のイベントやパーティー、
特別な日の集まりなど、
さまざまなシーンに合わせたスタイルを
ご提案します。
企業イベント
CORPPRATE EVENT
パーティー
PARTY
レセプション
RECEPTION
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